domingo, 1 de janeiro de 2012

Mapas

Uma das ideias estruturais é ter um mapa com a "viagem" dos vários ingredientes, tecnicas, etc.

Estou a ver uma aplicaçãozinha para fazer isto chamada imap(http://www.imapbuilder.com).

Feijões

Parece-me que um bom ponto para começar seria o feijão.

Estava convencido que originario da america, mas agora parece que é um pouco mais confuso, porque depende do tipo de feijao.

Em todo o caso é evidente que está presente na feijoada (portuguesa e brasileira) e na muqueca.

sábado, 31 de dezembro de 2011

Hello World

Bom Dia,

Este é o primeiro post deste blog. Vem dar corpo a uma ideia antiga.

Quero criar um blog sobre alimentação, as respectivas viagens e a sua partilha entre os vários povos.

O principio geral é que existe muito em comum entre a alimentação dos vários povos. Esses elementos comuns resultam de uma partilha e influencia mutua de séculos que raramente notamos.